Mesos malunelis su uthkandthiais

Mësmalë yra nieko naujo, kaip maðina, kuri naudojama trupinti ir sumalti þaliavà, virtà arba suðaldytà mësà, kuri gaunama tolesniam perdirbimui (deðrø gamyba. Kadangi prietaisas naudojamas vieðbuèiuose, restoranuose, prekybos centruose, vieðojo maitinimo ástaigose ir vieðojo maitinimo ástaigose, kur perdirbto kûno kiekis yra akivaizdþiai svarbesnis nei namø lauke, matmenys (gerklës su sraigtu ir pjovimo rinkiniais - tinklai, nulenkiantys peiliai, peiliai ir parametrai (naðumas , sieto skersmuo, sukimosi greitis, gerklës atidarymas, galia, galia mësos vilkas turi sumokëti perdirbëjo poreikius.

Didelis rinkoje esanèiø vilkø asortimentas leidþia jums pasirinkti reikiamà priemonæ árenginio reikmëms, nes laikas, skirtas studijoms, yra sutrumpintas (ðiek tiek truputá truputá trupinama ir nereikalauja dideliø fiziniø pastangø. Vilkai turi paprastà struktûrà, elementai gali bûti greitai iðmontuoti, o tai labai supaprastina tvarkymà, valymo procesà ir ðvarà, daro átakà higienos sàlygø gerinimui. Dël didelës maðinos galios lemia specialiø nerûdijanèio ar aliuminio lydiniø, pagamintø ið specialiø nerûdijanèio plieno arba aliuminio lydiniø, kokybæ. Kadangi visi prietaisai, aptarnaujami maisto sektoriuje, vilkai turi uþtikrinti darbo pasitikëjimo ir higienos sàlygas. Vilko veiksmai - grûdai, kuri turi bûti ádëta á gerklæ, tada, paspaudus, pvz., Polipropileno stûmoklis priverþiamas á darbiná varþtà ir ið ten á pjovimo árenginá. Pjovimo agregatas priverèia kûnà patekti á akiø akis ir tada padengia áterptøjø peiliø pagalba. Po smulkinimo mësa sulenkiama ádaru, tada supakuojama á apvalkalà arba vakuuminæ pakuotæ ir toliau apdorojama, priklausomai nuo galutinio produkto tipo - ðaltos mësos arba vakuuminiu bûdu supakuotos mësos. Su mësos rûðimis susijæ tinklai, turintys skirtingà akiø skersmená ir peilius. Vilkai gali bûti aprûpinti naujais priedais, kurie suteiks, pavyzdþiui, deðrø, darþoviø ir sûrio ádaru. Tai yra didelis prietaisas, patogus kainas, teikiamas vieðojo maitinimo gamyklose, kur tokio skirtumo nëra, pavyzdþiui, didelëse perdirbimo ámonëse, ðaldytos mësos ar mësos patiekalø gamyba, tai yra sveikesniø produktø, kuriuose nëra konservantø ir kitø stiprikliø, garantija.